Kiwis将在重新打开时,他们将期待他们最喜欢的餐厅和咖啡馆的一流服务!

为了帮助保持技能水平,并为雇主提供机会,鼓励促进技能,新西兰的餐厅协会正在为其成员提供免费的在线培训,从桌子礼仪到葡萄酒服务努力使用锁定时期追寻行业。

“热情好客是一个完整的职业生涯 选择所以它的工人经常努力找到他们想要的时间 致力于培训和发展“Restaurant Associas Ceo Marisa说 Bidois.

“当我们重新打开劳动力会看 完全不同,所以我们将锁定期间视为一个绝佳的机会 给那些咖啡师,厨师和家庭队的时间到upskill。“

餐厅协会创造了 提高酒吧培训学院 在线学习在线学习,通过处理棘手的客户来创造出色的客人体验。筹集酒吧培训学院将从该行业中拉动本地和国际专家,包括Larry Nadeau以前的法国洗衣和Marek Przyborek,Sommelier在Sky City。

今天提高酒吧正式推出,可以通过餐厅协会的网站访问。 //www.restaurantnz.co.nz/event_category/professional-development/

提高栏在线培训日程表开始:

  • 4月14日星期二下午2点– 调整服务–珩磨您的观察技巧由克里希纳提供 Botica,Xuxu Dumpling Bar,CaféHanoi和Saan。
  • 4月15日星期三 - 从EdmundoFarraera,LA展示的侍酒师提供服务秘密 Fuente Wine和Mezcal
  • 4月16日星期四下午2点– 调整服务 - 创造史蒂夫呈现的最佳访客体验 Logan, Logan Brown.
  • 4月17日星期五下午2点– Levelling 与Margaret Main提供的困难客户交易处理,转向 Tables
  • 4月21日星期二下午2点 调平服务 - 超越Marek Przyborek呈现的旧世界葡萄酒的标签, Huami
  • 4月23日星期四下午2点 调平服务 - 马奈德·伍德麦克福德的成功提示, Hello Beasty

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